Call Center0852-7610-8862
Emailmenaraindonesia123@gmail.com

Kreatif, GWN Sulap Kedelai dan Air Sari Kedelai Jadi Kuliner Penggugah Selera

MenaraToday.Com - Malang :

Kedelai merupakan tanaman jenis kacang-kacangan yang mengandung protein tinggi. Di pasaran ada berbagai macam makanan, camilan dan minuman yang berbahan Kedelai seperti Tempe, Tahu, sari kedelai dan masih banyak ragamnya.

Dalam kesempatan ini  Yayasan GWN (Gubuk e Wong Ngalam) dan Tasudo Center akan membuat olahan berbahan kedelai menjadi minuman bajigur dan sosis solo berbahan dasar Kedelai.

Untuk membuat bajigur tahu mereka awalnya mengolah dulu kedelai menjadi tahu, Setelah itu tahu yang sudah jadi di campur dengan air dan di saring agar mendapatkan air sari tahu, kemudian setelah mendapatkan air hasil saringan tahu tersebut di olah dan di campur dengan bahan lain yang menghasilkan Bajigur yng enak dan lezat

"Bajigur tahu yang kami buat rasanya mantap dan  lembut kuahnya dan di dapatkan dari hasil limbah saringan tahu  dan rasanya sangat enak tidak berbau, karena kami tidak menggunakan cuka tapi sari bahari yang memang nilai gizi dan kandungan lain sangat baik untuk kesehatan "Ungkap Lili dari GWN

Setelah selesai membuat bajigur, Mereka juga mengolah bakwan dan Sosis solo yang berbahan dasar dari serat tahu 

"Untuk Lauk Kami dari GWN Juga membuat Bakwan dan Sosis Solo dari Serat tahu yang Bentuknya seperti Sosis Solo namun berbahan dasar serat tahu,Untuk rasanya Lebih Gurih dan Bergizi"Ujar pak yusuf sugianto sebagai kordinator pokja kemanusiaan GWN kepada kami

Kegiatan Bersama tersebut di adakan pada hari jum'at (26/06/2021) bertempat diTasudo center kota malang dengan di hadiri 6 pengurus saja dari Yayasan GWN dan 4 orang Tasudo Center serta dari YP2C 2 orang.

Kegiatan sinergi tersebut di hadiri beberapa anggota  dari Komunitas GWN dan Tasudo Center jalan candi agung 3 no 8A dimana kegiatan tersebut di adakan 

"Di tengah Pandemi ini banyak hal baik yang bisa di lakukan untuk berinovasi dengan bahan dasar tanaman hasil pertanian yang bisa di jadikan banyak varian minuman dan makanan dan semoga bisa menjadi Peluang usaha di tengah Pandemi Saat ini "Pungkas mario (Lili)

Posting Komentar

Tab #2 Letakkan Judul Kontent disini !

Isikan Kontent Anda disini !

Tab #3 Letakkan Judul Kontent disini !

Isikan Kontent Anda disini !