MenaraToday.Com - Pandeglang :
SDN Caringin 01 di Desa Caringin, Kecamatan Labuan, Kabupaten Pandeglang, Banten, memanfaatkan sisa makanan dari program Makan Bergizi Gratis (MBG) sebagai pakan ternak bebek. Pihak sekolah menegaskan bahwa makanan tersebut merupakan sisa konsumsi siswa yang tidak habis dimakan, bukan limbah yang sengaja dibuang.
Salah satu tenaga pendidik SDN Caringin 01, Deni Kurnia, menjelaskan bahwa pemanfaatan sisa makanan ini dilakukan agar tidak terbuang sia-sia dan menjadi sampah.
“Itu makanan sisa yang tidak habis dimakan oleh siswa kami di sini, daripada mubazir jadi sampah kami persilakan siapa saja yang mau memanfaatkan limbah makanan tersebut,” ujar Deni Kurnia kepada Menaratoday.com, Senin (22/6/2026).
Menurut pihak sekolah, sisa makanan dari program MBG tersebut kerap diambil oleh warga sekitar yang memiliki ternak, khususnya bebek. Warga datang langsung ke sekolah dengan membawa wadah untuk mengambil sisa nasi dan sayuran yang tidak dikonsumsi siswa.
“Ada yang ambil ke sekolah bawa ember, katanya untuk pakan bebek. Kami persilakan saja daripada terbuang,” jelasnya.
Pemanfaatan ini dilakukan secara terbuka dan tanpa perjanjian khusus, karena dianggap lebih baik daripada makanan terbuang menjadi sampah organik.
Deni juga menjelaskan bahwa jumlah siswa di SDN Caringin 01 mencapai sekitar 262 siswa. Namun, setelah masa ulangan, jumlah pengiriman MBG disesuaikan menjadi sekitar 200 porsi karena banyak siswa tidak hadir di sekolah.
“Biasanya kalau habis ulangan ada anak yang tidak masuk, jadi kami koordinasi agar kirim sekitar 200 porsi saja,” katanya.
Penyesuaian jumlah porsi dilakukan melalui koordinasi dengan pihak dapur penyedia MBG serta diumumkan melalui grup kelas masing-masing. (ILA)